牛レバ刺しの代替品

豚のレバ刺し　も　販売禁止に　！

豚の内臓は、

Ｅ型肝炎ウイルスや寄生虫などに

汚染されていることが多いそうで

牛は表面がウイルスなどで汚染されているが、

豚は中心部が汚染されているそうです！！

やはり　生で食べるのは
かなり　リスクがあるようです・・

生肉の好きな方　多いようですね～

そして　今日も　摘発されてましたね～

祇園の焼き肉店が

生レバ提供で

無期限営業停止処分　・・・　＼(◎o◎)／！

みなさん　お気を付けて　！！